Les incontournables
Crispy spicy thon
Tartare de thon, kimchi, riz frit, cébette, sriracha, sésame, pickles oignon rouge. (4 pièces)
truffé CA
Boeuf, truffe, avocat, carotte, cébette, poivron, teriyaki, oignons frits, piment d'Espelette (8 pièces)
Burrata CA
Burrata, avocat, poivron, tomate confite, pickles cerise, amandes, pesto. (8 pièces)
surf & turf CA
Gambas en tempura, champignons teriyaki, sauce truffe, roquette, tomate confite, avocat, boeuf. (8 pièces)
Champignon CA
Pleurote sauté, pickles girolles, ketchup de champignons, oignons frits, pecorino truffe. (8 pièces)
saumon deluxe CA
Saumon, Avocat, concombre, mayo, saumon snacké, piment séché, cébette. (8 pièces)
Les california rolls
Végétarien CA
Aubergine confite, courgette confite, poivron confit, tomate confite, carotte, pesto.(6 pièces)
Les tacos
Thon TACO
1 pièce, thon, Avocat , Sriracha, kimchi, Oignons rouges, Cébette, Sésame, Pâte de gyoza frite.
Les nigiris
Les makis
Les sashimis
Les yakitoris
Les poké bowls
Thon PO
Thon, riz vinaigré, avocat, carotte, concombre, poivron, chou, grenade, cébette, sauce sushiwave.
Végétarien PO
Tofu snacké, riz vinaigré, avocat, carotte, concombre, poivron, chou, grenade, cébette, sésame, sauce teriyaki.
Les tatakis
Les plateaux
Bells beach
(16 pièces)
2 nigiris saumon,
2 nigiris thon,
6 californias vegétariens,
6 Makis concombre.
Végé lover
(18 pièces)
6 californias buratta,
6 californias végétarien,
6 makis concombre,
1 salade de chou.
Teahupo'o
(20 pièces)
2 nigiris saumon snacké,
6 californias crabe,
6 californias gambas,
6 makis saumon avocat.
Belharra
2 nigiris saumon,
2 nigiris daurade,
6 makis thon,
6 californias saumon,
6 californias crabe,
6 californias gambas.
(28 pièces)
Feeling sushi
(42 pièces)
6 californias thon cuit,
6 californias saumon,
6 californias poulet,
6 californias crabe,
6 californias gambas,
6 makis saumon avocat,
6 nigiris saumon.
Les ceviches
Les accompagnements
Les desserts
Les boissons
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